Dulzuras Cristalinas -Postres de gelatina-

Q 215.00

Ficha técnica:

  • Un volumen lujosamente encuadernado
  • Formato 19.5 x 26.5 cm.
  • 256 páginas impresas a color
SKU: LXDCR1 Categoría:

La repostería nos transporta a un espacio de placer, pleno de sabores, texturas, colores… Dentro de ese maravilloso universo, la gelatina resulta un ingrediente casi mágico, que permite crear dulzuras suaves y coloridas, que brillan como el cristal. Se trata de un ingrediente de enorme versatilidad y ductibilidad. DULZURAS CRISTALINAS reúne las más inimaginables recetas con gelatina, explicada paso a paso, en donde hallará todo lo que se necesita para sorprender a sus comensales con dulzuras cristalinas.

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