- Descripción
- Valoraciones (0)
Descripción
En este libro el lector encontrará una amplia información sobre el pan, desde sus orígenes a la actualidad. Sobre las diversas clases de harinas y levaduras, los secretos de la masa, el proceso de elaboración del pan artesanal etc.
Sé el primero en valorar “Atlas Ilustrado del Pan”
You must be logged in to post a review.
Valoraciones
No hay valoraciones aún.